Ha caido en mis manos una etiqueta de sal común y me he fijado en su composición química. Si tenemos en cuenta que la sal contiene:
- Cloruro sódico (NaCl) mayoritariamente
- Fluoruro de potasio (KF)
- Yoduro de potasio (KI)
1º Eres capaz de calcular:
- % en masa de flúor
- % en masa de yodo
- % en masa de potasio
- % en masa de sodio
- % en masa de cloro
2º Eres capaz de rastrear en la Red, y encontrar una respuesta que justifique por qué la sales con alto contenido en yodo y alto contenido en flúor, son tan apreciadas para la alimentación.
Como siempre, las respuestas, mañana en clase..., pero no las mías....¡las vuestras!
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